Les compléments alimentaires : Comment bien les conseiller?
Le complément alimentaire est une part non négligable du chiffre d’affaire en officine. 90% des pharmaciens considèrent qu’il nest plus possible de faire l’impasse sur ces derniers en officine. Les compléments alimentaires sont devenus incoutournables dans la prévention santé. Que vous soyez pharmacien, préparateur en pharmacie ou praticien bien-être, il est indispensable à l’heure actuelle de vous former tant sur les aspects scientifiques que réglementaires qui concernent ces produits en vente libre.
Objectifs de la formation :
- Conseiller un complément alimentaire de façon indémendante, éclairé et pertiente en prenant en cmpte les axes scientigiques, réglementaires, marketing et sociétaux.
- Améliorer la satisfaction client en proposant un conseil qui ne s’appuie pas seulement sur les allégations lisibles sur le produit ou les formations des laboratoires, mais aussi sur les ingrédients, leur forme et leur dose.
- Choisir sur des critères objectifs ses partenariats avec les marques de compléments alimentaires : composition, qualité…
- Connaître la réglementation applicable aux compléments alimentaires.
- Savoir estimer l’activité physiologique potentielle d’un complément alimentaire selon les ingrédients présents.
- Découvrir les enjeux économiques qui se cachent derrière le conseil de compléments alimentaires.
Public cible :
- Professionnels de la santé
- Professionnels du bien-être
- Professionels du secteur de l’herboristerie
- Autres porfessionnels utilisant les compléments alimentaires dans leur pratique
Prérequis :
- Avoir des notions de phytothérapie et conseils en micronutrition
- Avoir une ordinateur ou un téléphone portable avec connexion internet
Nombre de participants : 4 minimum
Programme :
Introduction :
- Concept nutraceutique : contexte, la notion d’activité physiologique
- Evolution du paradigme alimentation / santé
- Historique
Bloc sciences :
- Découverte de quelques ingrédients et activité biologiques
- Nutriments
- Plantes
- SBNP
- Ingrédients non actifs
- Notions de formes d’apport, de biodisponibilité, d’équivalent plantes sèche, de totum
- Formulaiton, galénique
Bloc réglementation :
- Rappel des grands principes juridiques, présentation des acteurs
- Notion de produits frontière, limites du conseil selon les professions
- réglemetnation générale : INCO, 2022/46/CE et décret N°352-2006
- Réglementation spécifique : arrêtés, textes d’instances
- Spécificités réglementaires des produits à base de plante
- Les allégations (CE n°1924-2006)
- Problématique des allégations en attente
- Justification des allégations
Bloc économie, société, environnement :
- Le marché :
- Acteurs (Synadiet, fabricants d’ingrédients, façonniers, quelques marques)
- Chiffres
- Tendances
- Rôle pivot du conseiller de vente
- Qualité du CPAL : ingrédients, normes, traçabilité … sur quels critères se baser?
- Esprit critique et biais cognitifs entrant en jeu dans l’univers des produits de santé naturels
Conclusion
Evaluation
Outils et méthodes mobilisés :
- Distanciel synchrone
- Echange question/réponse
- Evaluation en fin de session
Renseignements complémentaires :
- Durée : 14 heures
- Tarif: 600€
- Prise en charge : OPCO EP / FIFPL
- Formatrice : Isabelle Machet
