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Programme de formation : spécialisation nutrithérapie

Micronutrition :

  • Les besoins nutritionnels
  • Minéraux et oligo-éléments – les essentiels
  • Vitamines – les essentiels
  • Phytonutriments
  • Synergies, combinaisons et interactions
  • Complémentation

Digestion / Absorption :

  • Digestion et absorption avancée
  • Microbiote avancé & pré, pro, symbiotiques et dysbioses
  • Les différents terrains
  • Enzymes
  • Assimilation

Alimentation :

  • Introduction à la philosophie /grands principes
  • Du champs à l’assiette
  • Groupes d’aliments, aliments et alicaments
  • Aliments soumis à la controverse
  • Lecture étiquettes recto verso, labels et nutriscore
  • Les différents régimes alimentaires
  • Ateliers pratiques

Maintien de la santé :

  • Consultation en nutrition
  • Chrononutrition
  • Sommeil
  • Mitochondries
  • Alimentation et cerveau
  • Caractéristiques physiologiques spécifiques

Processus de dysfonction et pathologies :

  • Inflammations et immunité
  • Oxydation / réduction – vieillissement
  • Méthylation et épigénétique
  • Les stress
  • Médicaments et substances toxicologiques
  • Pathologies spécifiques